На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Самоделкино

137 791 подписчик

Свежие комментарии

Печные комплексы

Всегда мечтаю, как у меня будет свой дом, большой сад и уголок, в котором я непременно сделаю вот такой вот комплекс — тут тебе и мангал, и хлеб из русской печки, и коптильня, и тандыр.
Тем, у кого это чудо уже есть — искренне завидую, а тем, у кого нет — айда, мечтать вместе!
Основные составляющие многофункциональных печных комплексов это:


открытый камин
модуль для шашлыка — мангал
модуль для барбекю
модуль для казана
модуль для гриля
модуль – коптильня
модуль для хранения дров.

В последнее время стало модным добавлять тандыр — печь-жаровня, мангал особого шарообразного или кувшинообразного вида для приготовления разнообразной пищи у народов Азии.




Они могут устанавливаться как отдельно, так и выкладываться в составе комплекса.

Также комплексы часто дополняют русской печью, варочной поверхностью, духовкой мойкой


Часто в состав многофункционального печного комплекса включают не только мангал, казан, тандыр, барбекю, но и элементы кухни – столы, объединенные с комплексом общей столешницей и навесные шкафы, где можно хранить необходимую кухонную утварь и посуду


Часто элементы кухонной мебели, включенные в комплекс, исполняются в стиле барбекю-мебель, что придает комплексу определенную законченность.


Если позволяет место, отведенное под многофункциональный печной комплекс, лучше спроектировать его так, чтобы всё было под рукой.

Мангал можно снабдить не только шампурами, но и вертелом и решеткой – гриль, таким образом, увеличив его функциональность.


Очень актуальны в печных комплексах — коптильни. Коптильня — это обработка продуктов теплым или холодным дымом с возможностью легкого запекания, за счет этого происходит консервация и приятный, аппетитный вкус.


Копчение продуктов может занимать достаточно долгое время от нескольких часов до нескольких дней и недель.
Ссылка на первоисточник
наверх