Как сделать дымогенератор для коптильни своими руками

В данном обзоре подробно расскажем, как изготовить своими руками самодельный дымогенератор для коптильни. Идею самоделки мы подсмотрели у автора YouTube канала Anton Palkin.

Необходимые материалы:

• профильная труба;
• металлическая полоса;
• круглая труба;
• листовой металл;
• фитинги и краны.

Первым делом необходимо будет изготовить корпус дымогенератора. Для этого потребуется профильная труба 100х100 мм и профильная труба 40х80 мм. 

В квадратный профиль 100х100 мм будет засыпаться щепа, а прямоугольная профильная труба 40х40 мм будет выступать в качестве конденсатосборника. 

Для изготовления заглушек на конденсатосборник используется металлическая полоса шириной 40 мм. Для изготовления донышка и крышки загрузочной камеры используется листовой металл толщиной 3 мм. 

Пошаговый процесс изготовления дымогенератора

В торцевых частях конденсатосборника устанавливаются две трубки с резьбой 1/2 дюйма (одна — для выхода охлажденного дыма, вторая — для слива конденсата). Для этого в заглушках необходимо будет высверлить отверстия. 

К нижней части загрузочной камеры с помощью двух болтов, приваренных к внутренним стенкам профиля 100х100 мм, и барашковых гаек крепится пластина металла толщиной 3 мм. 

Из профильной трубы 60х30 мм изготавливается перегородка с отверстиями диаметром 5 мм — для предотвращения попадания щепы в конденсатосборник. Вырезаем заготовку и привариваем ее к донышку загрузочной камеры. 

Из листового металла толщиной 3 мм нужно вырезать квадратную пластину — верхнюю крышку загрузочной камеры, и просверлить в ней все необходимые отверстия. 

К верхней части крышки нужно приварить ручку, изготовленную из стального круглого прутка. 

К нижней части крышки прикручивается квадратная заготовка из OSB. 

Однако будет лучше, если крепление крышки будет выполнено так же, как и крепление донышка — с помощью болтов. 

Загрузочную камеру и конденсатосборник свариваем друг с другом с помощью куска профильной трубы 30х30 мм, установленного немного под углом. Предварительно в загрузочной камере и конденсатосборнике необходимо вырезать квадратные отверстия. В качестве уплотнителя крышки используется кусок резиновой камеры. 

На последнем этапе устанавливаем кран в нижней части конденсатосборника, а в верхней части — систему для отвода дыма, собранную из шарового крана и фитингов.

В нижней части загрузочной камеры необходимо будет просверлить отверстия для забора воздуха.

Подробно о том, как сделать дымогенератор для коптильни своими руками, можно посмотреть в видеоролике на нашем сайте. Спасибо за внимание.